Зимний урожай пекинской капусты собирают в Дагестане
Уборку пекинской капусты продолжают в эти январские дни в Дербентском районе Дагестана, 11 января сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ. В Дербентском районе площадь под пекинской капустой составляет около 200 га, отметил начальник управления сельского хозяйства республики Юсиф Герейханов. Замминистра сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан Шарип Шарипов сообщил, что площадь под капустой в республике составляет 19% от всех посадок капусты в России. В Дербентском районе многие годы выращивают овощную продукцию и усвоили нюансы производства любых видов овощей. Последние 10 лет практикуется выращивание пекинской капусты, так как природно-климатические условия местности позволяют возделывать ее в том числе в холодное время года. В частности, в январе собирают урожай пекинской капусты. При этом зимний урожай получается даже качественнее, так как зимой нет вредителей и болезней, потому нет необходимости обрабатывать плантации химическими препаратами. Как отметил Шарипов, на юге Дагестана «можно выращивать несколько урожаев в год». Он напомнил, что в этом году заработал федеральный проект по стимулированию производства овощей открытого грунта и картофеля. В нем «могут участвовать и личные подсобные хозяйства».