Рецепт настолько прост, что (на мой вкус, разумеется) граничит с гениальностью???? Кроме того, вот такой кабачок, как на фото, обошелся мне в каких-то 27 рублней (и знатоки овощного рынка утверждают, что это я еще переплатил!). Итак, для салата Кабачок под чесночок потребуется: 1 небольшой кабачок, масло подсолнечное, 1 зубчик чеснока