Dit kookboek is een eerbetoon aan het Turkije van voor de aardbeving
0
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data98488854-b6eaea.jpg)
Door de verwoestende aardbeving in Turkije viel er een sluier van verdriet over het kookboek 'Karsu’s Kitchen' van zangeres Karsu Dönmez. De zuidelijke regio waar haar familie vandaan komt, werd zwaar getroffen.