‘Wow’, aardappelkoekjes volgens de 613 ge- en verboden van de joodse spijswetten
0
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data101225196-92c6c9.jpg)
Kok en receptenmaker Yvette van Boven verdiepte zich in de orthodox-joodse keuken in een Antwerps restaurant. Maar mag daar voedsel worden gegeten dat door een niet-jood is gekookt?