Voettocht door Nederland: vanaf Lemmer zie je overal Duitsers – dus 'Apfelkuchen!'

Te voet trekt NRC deze zomer door delen van Nederland, in het voetspoor van Jacob van Lennep en Dirk van Hogendorp. Etappe 2: van Urk naar Steenwijk. „Als u Noorse zalm in de supermarkt ziet, is de kans groot dat deze hier tot plakjes is gesneden”, vertelt de gids op het voormalige eiland Urk.