Орловская среда

Со временем даже самые мягкие и пушистые махровые полотенца теряют былую привлекательность. Им не хватает прежней нежности, они становятся жесткими и быстро сохнут хуже, чем раньше. Всё дело в жесткой воде, которая содержит множество минеральных солей. В сочетании с остатками стирального порошка и кондиционера эти вещества постепенно забивают волокна ткани, из-за чего она теряет мягкость […]

Даже неопытные повара понимают: правильный порядок добавления продуктов на сковороду может кардинально изменить вкус готового блюда. Особенно много споров вызывает классическая пара – что нужно обжаривать в первую очередь: лук или морковь? Секрет аромата – в луке Профессионалы кулинарного дела единодушны: первым всегда идёт лук. В процессе жарки он выделяет эфирные масла и приобретает карамельные […]

Студенты Орловского техникума агробизнеса и сервиса, обучающиеся по специальности «Защита в чрезвычайных ситуациях», побывали в 10 пожарно-спасательной части города Мценска. Многие студенты впервые оказались в пожарно-спасательной части, поэтому им все было интересно. Сотрудники части подготовили увлекательную программу, чтобы показать будущим специалистам работу экстренной службы изнутри. Студентам показали караульное помещение, пункт связи, предметы боевой одежды, пожарно-спасательный […]

Соль есть в каждом доме, но обычно мы вспоминаем о ней только на кухне. Между тем этот привычный продукт гораздо функциональнее: им можно не только готовить, но и чистить и обновлять пространство — практика, известная ещё с древних времён. Создательница канала «Дом по-женски» делится своим опытом: добавив столовую ложку крупной соли в 10 литров воды […]

Пожар – это разрушительное бедствие, оставляющее после себя лишь пепел и горе. Огонь беспощаден – он уничтожает имущество и, что самое страшное, уносит жизни. Для повышения уровня пожарной безопасности и предотвращения трагедий с 22 сентября по 22 октября в Орловской области проводится профилактическая акция «Безопасное жилье». С приходом осенних холодов и началом отопительного сезона возрастает […]

 За прошедшие выходные орловские пожарно-спасательные подразделения выезжали 34 раза, из них 16 выездов на ликвидацию возгораний и 18 выездов на различные происшествия и помощь населению. В субботу 20 сентября в 14.29 поступило сообщение о возгорании деревянного сеновала в пос. Совхозный Ливенского района. На момент прибытия пожарных сеновал горел открытым пламенем, существовала угроза распространения на рядом […]

Начинающие виноградари быстро узнают, что эта культура боится морозов и без укрытия может не пережить зиму. Особенно тяжело приходится тем, кто выращивает виноград в холодных регионах. Одно неправильное движение — и куст либо погибнет от морозов, либо так ослабнет, что о хорошем урожае можно забыть. Автор популярного блога «Антонов сад — дача и огород» на […]

Кукурузные хлопья давно стали привычным утренним блюдом: насыпал в тарелку, залил молоком — и завтрак готов. Для спешного утра это спасение. Но врачи советуют не обманываться удобством: за хрустящей корочкой скрываются нюансы, о которых стоит знать каждому. Где теряется польза Диетолог Ирина Баранова объясняет: при производстве хлопьев зерно проходит глубокую переработку. Вместе с оболочкой исчезает […]

Октябрь — время перемен. Природа готовится ко сну, воздух становится осторожным и холодным, но полным особой энергии. В этот период важно, чтобы каждый элемент вашего образа отражал внутреннее состояние. Даже маникюр может стать чем-то большим, чем просто украшение — он может вдохновлять, поддерживать уверенность и открывать новые возможности. Как выбрать день: лунный ритм Некоторые верят, […]

Казалось бы, что может быть проще и знакомей борща? Но если полистать кулинарные сборники прошлого века, легко понять: современные рецепты упустили многое. Так, борщ по книге 1952 года невероятно отличается от привычного, и в этом различии кроются два важных секрета — для вкуса и внешнего вида блюда. Вместо жарки — тушение В советском варианте нет […]