Немецкие учёные используют кристаллы сахарозы в качестве детектора для поиска легкой темной материи

Физики из Германии в рамках проекта SWEET разрабатывают новый метод поиска тёмной материи с помощью столового сахара. Пока не понятно, получится ли им ощутить "сладкий" вкус победы.