Команда пиццерии «22 сантиметра» откроет винный бар в Петербурге

На Большой Конюшенной улице, 2 появится винный бар «Пижоны» от создателей пиццерии «22 сантиметра». Об этом сообщает The Village.

В меню — авторские блюда. Например, паштет из печени кролика с фисташками и татаки из мраморной говядины и маринованной свеклы.

В баре будет две винные карты: одна с натуральными и органическими винами, другая — с классическими винами со всего мира. Большинство вин в «Пижоне» будут разливать по системе Coravin, то есть без откупоривания бутылки. Благодаря ей вино сохраняет свой вкус дольше. В заведении подают не только вина, но и коктейли.

Бар откроется в конце мая.

Какие заведения появились в Петербурге в апреле — читайте в подборке «Бумаги».