«Диета драной кошки» – чем опасно трендовое питание из Сети? Отвечает эксперт
В Сети завирусился новый способ правильного питания – «диета драной кошки». Что? Да! Она включает в себя продукты, которые не требуют термической обработки: соленья, крекеры, кефир, ягоды, салатные листья, а в основе тарелки – консервированная рыба или суши.
По мнению пользователей, такое питание подходит тем, у кого нет времени на готовку. А кроме этого, оно улучшает состояние кожи, может помочь в лечении экземы и псориаза. Но не все так просто. Вместе с Сергеем Леоновым, шеф-поваром, основателем онлайн-академии здорового питания «ЗОЖигай», автором мастер-классов по anti-age кухне, разбираемся, в чем польза и вред «диеты драной кошки».
Сергей Леонов, шеф-повар
«Плюс такой диеты в том, что центральное место занимают блюда из рыбы. Белковая пища – маложирная, поэтому любая рыба намного полезнее, чем, например, сосиски или котлеты. Однако здесь предпочтение отдается сайре, сардинам и шпротам, где в два раза больше соли и масла, чем нужно», – рассказал эксперт.
Сергей Леонов также добавил, что можно сделать акцент на свежем лососе, а если нужен готовый продукт, выбрать тунец в банке без масла. Маринованные овощи лучше заменить на квашеную капусту, а крекеры – галетами. Также добавь в рацион арбуз, йогурт без сахара, сливы и абрикосы. А еще важно, чтобы 50 % тарелки составляли листья салата.
Не забывай пить чистую воду, фруктовые и цветочные чаи, старайся избегать кофе и много двигайся.
Запись «Диета драной кошки» – чем опасно трендовое питание из Сети? Отвечает эксперт впервые появилась PEOPLETALK.