Пермское рыбное хозяйство оштрафовано за массовые нарушения при хранении и реализации рыбы

Управление Россельхознадзора по Кировской

области, Удмуртской Республике и Пермскому краю привлекло к ответственности пермское ООО "Рыбхоз" за систематические нарушения ветеринарных норм. В ходе проверки в августе 2025 года выявлено, что предприятие хранило 20,69 тонн речной рыбы без проведения обязательной ветеринарно-санитарной экспертизы, а в июне реализовало 3046 кг продукции без сопроводительных документов. Санитарное состояние холодильных камер признано неудовлетворительным: обнаружены скопления наледи, грязь и мусор, а 742 кг рыбы хранились без маркировки сроков годности, даты вылова и видовой принадлежности. Вся эта продукция признана небезопасной и изъята из оборота. 9 сентября предприятие привлечено к административной ответственности по двум статьям КоАП РФ с назначением штрафов. Россельхознадзор выдал предписание о запрете оборота любой рыбной продукции без подтверждения ее качества и безопасности.