Добавить новость
smi24.net
Pg12.ru
Июль
2025
1 2 3 4 5 6 7
8
9
10 11 12 13 14
15
16 17 18 19 20 21
22
23
24 25
26
27
28
29
30
31

Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: готовлю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами

0
Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: готовлю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами

Универсальная приправа для зимнего уюта

Забудьте о скучных зимних ужинах без свежей зелени: уникальная приправа, созданная из ароматной петрушки и других вкусовых добавок, способна преобразить любое блюдо, привнося в него яркость лета и особую изюминку. Этот рецепт, основанный на многовековых традициях сохранения зелени, открывает новые горизонты для кулинарных экспериментов, особенно в азиатской кухне, где свежесть и насыщенность вкуса играют ключевую роль. В отличие от привычных методов сушки или заморозки, которые часто лишают зелень ее первозданного аромата, наш подход позволяет создать концентрированную смесь, сохраняющую всю палитру вкусов и полезных свойств.

Приготовление этой универсальной приправы - это не просто способ сохранить консервы, это настоящее искусство, которое переносит нас в мир восточных специй и ароматов, где каждая зелень, будь то кинза или базилик, имеет свое предназначение. Традиционно в азиатской кухне, в отличие от западной и европейской, акцент делается на балансе вкусов, и именно такие вкусовые добавки, как тщательно подготовленная петрушка, помогают достичь этой гармонии. Например, в китайской кухне сушеные и ферментированные продукты, такие как соевый соус или дунгуа, используются для придания глубины вкуса, но свежая зелень всегда остается незаменимой для придания блюдам легкости и яркости. Даже в простой японской кухне, где минимализм часто является ключевым принципом, такие приправы, как шисо или мицуба, играют важную роль, подчеркивая естественный вкус ингредиентов. Исследования показывают, что правильное использование свежих трав не только улучшает вкус еды и напитков, но и способствует лучшему усвоению питательных веществ, что особенно актуально для блюд, требующих длительного приготовления пищи. "Уникальность азиатских кулинарных традиций заключается в их способности превращать простые ингредиенты в шедевры вкуса, где каждая приправа имеет свою роль, а зелень не просто украшение, а полноценный компонент, несущий в себе энергию и аромат", - рассказал шеф-повар Ли Вэй, известный эксперт по азиатской кухне. Например, в тайской кухне, лемонграсс и листья каффир-лайма используются не только для аромата, но и для придания блюдам особой текстуры и свежести, что делает их незаменимыми статьями в списке продуктов питания для любого кулинара. Эта приправа, основанная на петрушке, может стать отличной заменой или дополнением к традиционным азиатским приправам, открывая новые возможности для экспериментов в кулинарии, будь то приготовление карри, супов или маринованный перец. Ее универсальность позволяет использовать ее как в горячих, так и в холодных блюдах, добавляя нотку свежести и аромата, которая будет радовать вас даже в самые холодные зимние месяцы.

Таким образом, эта уникальная приправа из петрушки и вкусовых добавок - это не просто способ сохранить зелень, это ключ к раскрытию новых вкусовых ощущений и возможность привнести частичку лета в ваш дом, обогатив вашу еду и напитки неповторимым ароматом и вкусом.

Ранее мы писали, что 10 июля 2025 года в кулинарии был представлен маринованный лук со свеклой. Этот рецепт включал крупную луковицу и горячий маринад для удаления горечи, а также свежемолотый чёрный перец и 15 г натёртой свёклы для усиления вкуса.

Доктор Андрей Смирнов подчеркнул важность соблюдения технологий консервации продуктов, таких как овощи, и не рекомендовал использование аспирина.








Ваше душевное благополучие важно: когда и как лечение в стационаре становится шагом к себе

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Дети играют, родители отдыхают

VZLET.MEDIA: 25 лет успешного SEO-продвижения в эпоху искусственного интеллекта


La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo

Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch

Adil Rami carga contra Lamine: "No puedo ni verlo, que le den..."

Madeline Brewer Marries Jack Thompson-Roylance in England!


В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России

В Фатеже два человека пострадали в ДТП

Дивеево ..


Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'

Первый трейлер Battlefield 6

Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes



В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

Utrace запускает услугу по валидации IT-систем для фармацевтического рынка

Технологии будущего: MGIMO Ventures объявляет старт четвертого сезона акселерационной программы

«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России


В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

Члены семьи Евгения Гинера могли потерять более 1 млрд в финансовой пирамиде

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Вредоносный код в Firefox: атака на цепочку поставок через NPM-пакеты


Погода продолжит преподносить неприятные сюрпризы: синоптики обновили прогноз на август-2025

Синоптики спрогнозировали потепление до +29 градусов в Москве 25 июля

История СССР в объективе легендарного Дмитрия Бальтерманца

Группа Аквилон передала государству первые квартиры


Винус Уильямс: Если Серена вернется, она даст вам знать

Мирра Андреева из России удерживает пятую позицию в рейтинге WTA.

Алекс де Минор вышел в 1/8 финала турнира ATP-500 в Вашингтоне

Россиянин Сидоренко выиграл соревнования по настольному теннису на Универсиаде‑2025


«Спартак» и «Балтика» забьют друг другу. «Спартак» — «Балтика»: прогноз и ставка

Обрушившийся потолок забаррикадировал четыре квартиры на востоке Москвы

В Лианозове проходит фотовыставка «Алюминий – метрополитену»

Погода продолжит преподносить неприятные сюрпризы: синоптики обновили прогноз на август-2025


Музыкальные новости

«С детства было ясно, что растет большой артист»: мать Тимати высказалась о популярности сына

«Много врагов»: Юрий Антонов объяснил ситуацию с блокировкой счетов

Аукцион за часть дачи Пугачевой опровергли

Баста и Шура снимаются в сериале «Вирус попсы»


В Санкт-Петербурге обсудили внедрение ИИ в разработку и оптимальные корпоративные архитектуры

Технологии будущего: MGIMO Ventures объявляет старт четвертого сезона акселерационной программы

В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России


В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии

Группа Аквилон передала государству первые квартиры

"Зенит" заключил соглашение с американским защитником Рэндольфом

Первая победа «Динамо» в сезоне? «Динамо» — «Ростов»: прогноз и ставка


В Москве росгвардейцы оказали помощь пострадавшей в ДТП мотоциклистке (видео)

В столичном главке Росгвардии проведён смотр спецтехники

Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД

На МКАД в Москве произошло массовое ДТП, движение затруднено


"Ультиматум Трампа: потенциальные последствия для Путина"

Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры

В сентябре Путину будет представлена обновленная программа строительства кораблей для ВМФ.

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.


Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая

Штамм коронавируса "стратус" захватил 22% всех вирусных заболеваний в Москве

Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая



Пластический хирург Софья Абдулаева: подтяжка груди нитями - эффективно ли это

Utrace запускает услугу по валидации IT-систем для фармацевтического рынка

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Фитнес-марафоны на паузе: суд продлил домашний арест блогеру Лерчек



Две трети россиян считают, что спортсмены зарабатывают слишком много

"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"

Пять земельных участков для размещения НКО доступны на городских торгах

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России


Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.

Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне

Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию


Сергей Собянин осмотрел Дом-музей Федора Конюхова

Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом

Сергей Собянин. Главное за день

Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова


Бурмистров: лисы могут появляться на улицах Москвы в период расселения

Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.

6 лет вместе. В Москве пройдет выставка, посвященная пандам Жуи и Диндин

Москвичи теперь должны платить за зарядку своих электромобилей


История СССР в объективе легендарного Дмитрия Бальтерманца

Путин призвал жёстко пресекать вмешательство извне: «Суверенитет и ценности — под защитой»

На Крымском мосту восстановили движение автотранспорта

Кто прошёл в финал «Нашей новой музыки»: фото участников


В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P

70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.


В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями

Прогноз погоды в Крыму на 25 июля

В центре Балаклавы изменят дорожное движение – причины и сроки

Россияне выбирают Крым для отдыха с детьми – названы города-лидеры


Фриц пробился в четвертьфинал турнира в Вашингтоне.

В "Росконгрессе" ожидают уменьшение ключевой ставки до 16 процентов.

Путин призвал жёстко пресекать вмешательство извне: «Суверенитет и ценности — под защитой»

В Госдуме требуют наказать администратора отеля Сириуса за отказ укрыть семейную пару во время атаки ВСУ














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *