Добавить новость
smi24.net
Pg12.ru
Июль
2025
1 2 3 4 5 6 7
8
9
10 11 12 13 14
15
16 17 18 19 20 21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: готовлю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами

0
Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: готовлю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами

Универсальная приправа для зимнего уюта

Забудьте о скучных зимних ужинах без свежей зелени: уникальная приправа, созданная из ароматной петрушки и других вкусовых добавок, способна преобразить любое блюдо, привнося в него яркость лета и особую изюминку. Этот рецепт, основанный на многовековых традициях сохранения зелени, открывает новые горизонты для кулинарных экспериментов, особенно в азиатской кухне, где свежесть и насыщенность вкуса играют ключевую роль. В отличие от привычных методов сушки или заморозки, которые часто лишают зелень ее первозданного аромата, наш подход позволяет создать концентрированную смесь, сохраняющую всю палитру вкусов и полезных свойств.

Приготовление этой универсальной приправы - это не просто способ сохранить консервы, это настоящее искусство, которое переносит нас в мир восточных специй и ароматов, где каждая зелень, будь то кинза или базилик, имеет свое предназначение. Традиционно в азиатской кухне, в отличие от западной и европейской, акцент делается на балансе вкусов, и именно такие вкусовые добавки, как тщательно подготовленная петрушка, помогают достичь этой гармонии. Например, в китайской кухне сушеные и ферментированные продукты, такие как соевый соус или дунгуа, используются для придания глубины вкуса, но свежая зелень всегда остается незаменимой для придания блюдам легкости и яркости. Даже в простой японской кухне, где минимализм часто является ключевым принципом, такие приправы, как шисо или мицуба, играют важную роль, подчеркивая естественный вкус ингредиентов. Исследования показывают, что правильное использование свежих трав не только улучшает вкус еды и напитков, но и способствует лучшему усвоению питательных веществ, что особенно актуально для блюд, требующих длительного приготовления пищи. "Уникальность азиатских кулинарных традиций заключается в их способности превращать простые ингредиенты в шедевры вкуса, где каждая приправа имеет свою роль, а зелень не просто украшение, а полноценный компонент, несущий в себе энергию и аромат", - рассказал шеф-повар Ли Вэй, известный эксперт по азиатской кухне. Например, в тайской кухне, лемонграсс и листья каффир-лайма используются не только для аромата, но и для придания блюдам особой текстуры и свежести, что делает их незаменимыми статьями в списке продуктов питания для любого кулинара. Эта приправа, основанная на петрушке, может стать отличной заменой или дополнением к традиционным азиатским приправам, открывая новые возможности для экспериментов в кулинарии, будь то приготовление карри, супов или маринованный перец. Ее универсальность позволяет использовать ее как в горячих, так и в холодных блюдах, добавляя нотку свежести и аромата, которая будет радовать вас даже в самые холодные зимние месяцы.

Таким образом, эта уникальная приправа из петрушки и вкусовых добавок - это не просто способ сохранить зелень, это ключ к раскрытию новых вкусовых ощущений и возможность привнести частичку лета в ваш дом, обогатив вашу еду и напитки неповторимым ароматом и вкусом.

Ранее мы писали, что 10 июля 2025 года в кулинарии был представлен маринованный лук со свеклой. Этот рецепт включал крупную луковицу и горячий маринад для удаления горечи, а также свежемолотый чёрный перец и 15 г натёртой свёклы для усиления вкуса.

Доктор Андрей Смирнов подчеркнул важность соблюдения технологий консервации продуктов, таких как овощи, и не рекомендовал использование аспирина.








Проазербайджанский агент Сергей Марков в оккупированном Шуши восхищается Алиевым, пока тот унижает Россию: намечается новый «иноагент»?

Раздвигая горы - к единству и созиданию! Манифест лезгинского народа (письменное обращение, воззвание программного характера)

Арбуз, кукуруза и холодные напитки: диетолог Садыков назвал продукты, которые портят ваш сон летом

Лео Канделаки и Анжелика Стубайло посетят Казань в новой трэвел-игре «Кто куда» на ТНТ


The founder of Deliciously Ella started a blog when suffering from severe chronic pain. Now, her multimillion-dollar snack empire is going global

Tourism is increasing over prepandemic levels, overwhelming popular destinations

The Best Story Of Chicago Bulls’ Offseason Just Got A Happy Ending

OpenAI warns that its new ChatGPT Agent has the ability to aid dangerous bioweapon development


Дивеево ..

Хаски на Summer Sound – выиграй билеты на Like FM

Нацпроектстрой изготовил уникальное оборудование для столичного моста парус

В Курске потушили пожар в квартире на проспекте Дериглазова


The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game

Настройки GameHub и Winlator для игры в Prey (2017) на Android

Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'



Студия Лебедева запустила образовательный проект, в котором заказчики сами создают свой дизайн

Движение к победе: в России стартует премия «Мы верим твердо в героев спорта»

Аудиосказки про Турбозавров теперь на Яндекс Музыке!

Летняя школа Русского дома приняла детей из Карабаха


Нам есть чем гордиться: каким будет Национальный центр «Россия» на Краснопресненской набережной

Хаски на Summer Sound – выиграй билеты на Like FM

Лео Канделаки и Анжелика Стубайло сыграют в новую трэвел-игру «Кто куда» на ТНТ

Движение к победе: в России стартует премия «Мы верим твердо в героев спорта»


Бесплатный курс и бесплатное обучение дизайну с личным наставником. Веб дизайн, UX дизайн, графический дизайн, дизайн для маркетплейсов

Почти 180 выездных донорских акций провели в Подмосковья с января

Мария Шувалова. В столице Татарстана чествовали балетную диву за блистательную «Анюту»

Подростковая преступность начала расти в России впервые за несколько лет


Рублев вместе с чешской теннисисткой заявился в микст на US Open

Кудерметова: раньше думала, что Сафина из Казани, её с Маратом все связывают с Татарстаном

«Саша забрал корону». ATP отреагировал на триумф Александра Бублика

Архангельская теннисистка завершила выступление на турнире WTA 250 в Яссах


Магнитная буря G1 накроет Землю 23 июля: пик возмущений ожидается в 6 утра

Молодежь Подмосковья приглашают принять участие в конкурсе к 295-летию русского полководца Александра Суворова

В Подмосковье установлено более 97 тысяч терминалов для оплаты покупок улыбкой

Парк Юрия Лужкова 19 июля стал площадкой фестиваля The BOWL


Музыкальные новости

На ферме Оксаны Самойловой и Джигана появился новый необычный питомец

Элджей во время выступления на VK Fest поцеловал свою девушку: видео Super

Расторгуев с «Конем» и новый рекорд России. Итоги VK Fest 2025

Главные фермеры шоу-бизнеса: Джиган и Самойлова приехали на фестиваль в повозке с сеном и овощами


Студия Лебедева запустила образовательный проект, в котором заказчики сами создают свой дизайн

Летняя школа Русского дома приняла детей из Карабаха

Движение к победе: в России стартует премия «Мы верим твердо в героев спорта»

Аудиосказки про Турбозавров теперь на Яндекс Музыке!


Лео Канделаки и Анжелика Стубайло сыграют в новую трэвел-игру «Кто куда» на ТНТ

Парк Юрия Лужкова 19 июля стал площадкой фестиваля The BOWL

Температура морской воды на крымских пляжах, 20 июля

Новая Рига продолжает удерживать статус одного из самых желанных районов


Рискнул на 100 тысяч рублей: инженер из Смоленска купил более 1,7 тысячи лотерейных билетов и выиграл автомобиль от «Национальной Лотереи» и РОЛЬФ на VK Fest

Сильный ливень заблокировал людей в авто в центре Москвы

Москвичей предупредили о задержках наземного транспорта из-за ливня

Зарядки для электромобилей «Энергия Москвы» станут платными


Путин отметил успехи российских школьников на математической олимпиаде.

Министр юстиции поделился информацией о роли адвокатов в специальной военной операции.

Путин отметил победу синхрониста Мальцева на чемпионате мира в Сингапуре.

Путин выразил соболезнования семье председателя Верховного суда Подносовой




«Я на инвалидном кресле, он на «Тесле»: что случилось с блогером Мариш Мариш

Уже не крепкий орешек: как Брюс Уиллис живет с неизлечимой болезнью

Офтальмолог Кирилл Светлаков: секреты здоровых глаз для тех, кто носит контактные линзы

Собянин: создание 5 центров женского здоровья завершат в этом году


В центре Киева митингуют против реформ Зеленского

«СТРАНА.ua»: Зеленский раскритиковал ЕС за непредоставление обещанной помощи


Кайрат Бермуканов поддержал Петра Яна перед боем в Абу‑Даби

KENGURU GAMES в Звенигороде звенели на всю страну

Движение к победе: в России стартует премия «Мы верим твердо в героев спорта»

Уже 59 орловчан решили побороться за просветительскую награду «Знание. Премия»


Юрист Трампа Коул рассказал, как пил водку с Лукашенко в Минске

Лукашенко призвал белорусских нефтяников «не раскачиваться, а бурить и бурить»

Куда Лукашенко хочет пристроить лишних дипломатов

Посланник Трампа рассказал, как «неформально» договаривался с Лукашенко: после нескольких тостов Минск освободил политзаключенных


Собянин: Продолжаем внедрять новый стандарт заботы о женском здоровье в одном месте

Собянин рассказал, как город заботится о природе при строительстве метро

Более 800 спортивных площадок обновят и обустроят в Москве — Сергей Собянин

Собянин: Модернизация двух корпусов ГКБ имени Вересаева завершится в этом году


Зарядки для электромобилей «Энергия Москвы» станут платными

Уже 59 орловчан решили побороться за просветительскую награду «Знание. Премия»

Россияне рассказали, по каким критериям выбирают квартиру для покупки в 2025 году

Экономист оценил экологический и финансовый ущерб от пластиковых пакетов


Вместе с Tooba напишем новую добрую главу в жизни ребенка

Музейно-театральный квартал «Бахрушинский»: на Гоголевском бульваре открылась выставка

В Подмосковье установлено более 97 тысяч терминалов для оплаты покупок улыбкой

«КАМАЗ» на конференции «Литейный интенсив»


В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

В Башкирии ревнивец ранил жену шампуром и сдался полиции

Девочка упала при посадке на теплоход в порту Архангельска

Центр подготовки личного состава Северо-Западного округа Росгвардии пополнили призывники


Поезда в Крым и из Крыма следуют с задержками до пяти часов

Поезда "Таврия" по-прежнему задерживаются из-за ЧП в Ростовской области

Актуальная информация о задержке поездов в Крым и обратно

В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями


Орешкин назвал европейские экономики умирающими

Парк Юрия Лужкова 19 июля стал площадкой фестиваля The BOWL

Мнение талантов о предстоящем турнире по League of Legends

Молодежь Подмосковья приглашают принять участие в конкурсе к 295-летию русского полководца Александра Суворова














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *