В полуфабрикатах ИП Лескова снова нашли сальмонеллу

Бизнесмена накажут за нарушение санитарных норм

Амурская область, 23 мая, ИА «Порт Амур». Сотрудники амурского Роспотребнадзора провели внеплановую проверку цеха по изготовлению полуфабрикатов ИП Лескова. Специалисты уже не в первый раз выявили там многочисленные нарушения санитарных норм, угрожающие здоровью потребителей.

Мясо, из которого готовили еду, не соответствовало заявленным документам. А на упаковках товаров была указана неполная или неверная информация о составе продуктов, сообщает Арбитражный суд Амурской области. 

В пробах полуфабрикатов специалисты Роспотребнадзора нашли сальмонеллу. За повторное нарушение санитарных норм владельцу цеха грозит административный штраф, предусмотренный частью 3 статьи 14.43 КоАП РФ.

Напомним, ранее Благовещенский горсуд уже останавливал работу этого предприятия. Тогда в смывах с рук персонала одного из цехов и инвентаря были найдены бактерии кишечной палочки. Во время заседания владелец бизнеса признал свою вину и пообещал устранить все нарушения.