Роскачество обнаружило в российских кефирах плесень и кишечную палочку
Специалисты проверили торговые марки
Эксперты из Роскачества проверили торговые марки, выпускающие кефир и обнаружили у некоторых производителей в товаре плесень, а также кишечную палочку, передает ИА PrimaMedia.
В целом, специалисты не очень довольны результатами исследования, поскольку у многих торговых марок, выпускающих кефир, были выявлены недостатки.
Согласно информации на официальном сайте Роскачества, кишечная палочка была обнаружена в шести из 36-ти исследуемых марок. Речь идет о кефире фирмы "Молочные продукты из Дубровки". То же самое касается "Солнышко Кубани" и "Буденновскмолпродукт", а также у комбината "Ставропольский" и "Давлеканово".
Нечем гордиться и такой марке, как "Околица", где была найдена плесень в кефире. В отношении руководства составлен протокол об административной ответственности.
А в "Молочных узорах" количество состава не соответствовало необходимым нормам.
Практически у всех производителей были зафиксированы несоответствия нормам.
За дело взялся Роспотребнадзор, где специалисты разбирались с производителями.
Торговые организации, которые поставляли некачественный товар, получили предупреждения.