Стоит ли покупать более дешёвые конфеты и печенье в Светофоре, или надо бояться "пальмы" в составе
Сегодня в любом супермаркете можно провести полчаса у полок с конфетами, печеньем и пряниками, пытаясь разобраться в составе.
А если честно — лучше этого не делать, особенно если вы пришли за чем-то вкусным к чаю. Иначе вместо радости от покупки вы наткнётесь на длинный список ароматизаторов, заменителей какао-масла и пальмового масла, которое, как гласят многочисленные страшилки, теперь есть буквально везде. И тогда вы, возможно, просто пройдёте мимо, решив, что настоящего шоколада уже не найти.
Особенно часто критикуют дешёвые магазины вроде «Светофора», утверждая, что там продают просроченное, засохшее, невкусное, сделанное исключительно на пальме. Но так ли это на самом деле? На мой взгляд, разница между конфетами в «Светофоре», «Магните», «Пятёрочке» или «Ленте» минимальна. Те же батончики, халва в шоколаде, «Ярче», «Чио-Рио», «Бонфети» — везде один и тот же состав, одни и те же производители. Просто в «Светофоре» это стоит немного дешевле. И если ваш бюджет ограничен — это уже весомый аргумент.
Я лично конфеты не ем, но муж иногда покупает их в «Светофоре» — ту же халву или простые шоколадные батончики. Печенье мы берем спокойно, не ожидая, что оно испечено по бабушкиному рецепту на вологодском масле. Понимаем, что в современной кондитерке везде есть Е-добавки, ароматизаторы и глазурь вместо шоколада. И это касается не только «Светофора» — в «Перекрёстке» или «Ашане» состав не сильно отличается. Никто не пекёт специально для вас с натуральными ингредиентами, доставленными самолётом из Бельгии.
Отзывы о продуктах в «Светофоре» крайне противоречивы. Одни хвалят: «вкусно, дёшево, беру коробками». Другие пишут, что это «мыло на пальме», «пластилин во рту не тает». Кто-то говорит, что состав допустим и безопасен, третьи — что это мусор. Разобраться сложно. При этом многие советуют читать отзывы, но в случае с «Светофором» они не помогают — слишком полярные. А ведь выбор всегда зависит от ожиданий, вкуса и кошелька.
Интересный совет: качество шоколада можно определить по скорости таяния. Настоящий шоколад на сливочном масле тает быстро — уже в руке. А на пальмовом — цепляется за зубы, тает медленно. Получается, настоящих конфет сейчас почти нет — ни в «Светофоре», ни в премиальных сетях.
Пугать пальмовым маслом — пережиток прошлого. Да, оно есть во многих продуктах. Но это не значит, что всё, что стоит дёшево, автоматически вредно. Главное — читать состав и понимать, что сладости — не продукт первой необходимости. Боитесь пальмы — не покупайте. Не хотите тратить деньги на то, что потом окажется невкусным — не берите. Выбор всегда за вами.
Плюсы «Светофора» — цена и объём. За те же деньги можно взять вдвое больше. Иногда попадаются удачные новинки. Минусы — состав, качество, риск разочароваться. Конфеты могут быть сухими, печенье — крошиться, а начинка — засахариться.
Если вы следите за здоровьем, выбираете натуральное или кормите маленьких детей — лучше поискать альтернативы. А если хотите просто перекусить сладким без лишних трат — почему бы и нет? Только не ждите чуда.
По материалам Дзен-канала "Три тыщи до зарплаты".
Читайте также: