«Prodportal.ru»

Эксперты отмечают усиливающееся торможение продаж продовольственных товаров в России. Мы не стали меньше есть, но теперь покупаем продукты более сдержанно, избирательно, экономно.

Крупные производители свинины наметили расширение мощностей. ГК «Талина» вложит более 6 млрд руб. в создание двух свинокомплексов в Мордовии, а ГК «Таврос» может реализовать масштабный проект в Ленинградской области. Сейчас цены на эту продукцию заметно растут. Так, оптовая стоимость товарных свиней за год выросла на 29% за счет развития экспорта.

С начала 2025 года в России наблюдается устойчивое снижение розничных цен на яйца. Согласно данным Росстата, их стоимость упала более чем на 20%, и теперь в среднем десяток обходится покупателям в 60 рублей. В магазинах эконом-класса яйца стали еще доступнее - их можно купить всего за 32-35 рублей за упаковку, рассказала "Российской газете" доцент кафедры "Финансовый контроль и казначейское дело" Финансового факультета Финансового университета при Правительстве РФ Инна Черных.

Слова эксперта подтверждают и собкоры "РГ". Читать дальше...

Россия за 5 месяцев экспортировала в Турцию около 505 тыс. тонн подсолнечного масла, что на 44% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщил "Интерфаксу" руководитель федерального цена "Агроэкспорт" Илья Ильюшин в кулуарах Петербургского международного экономического форума.

В стоимостном выражении экспорт вырос в два раза, до более $570 млн.
Как отметил Ильюшин, экспорт подсолнечного масла превышает рекордные показатели 2021 года. "Тогда за весь год в Турцию было поставлено около 913 тыс. Читать дальше...

Несмотря на общее замедление в России темпов роста продуктового ритейла, сегмент готовой еды продолжает активно расти. За апрель—июнь оборот этого сегмента рынка может увеличиться почти на треть. Потребители не хотят тратить время на бытовые дела, предпочитая покупать готовую еду. Но спрос начинает превышать предложение, в результате производители такой продукции не могут обеспечить необходимые для ритейлеров объемы.

Производство аквакультуры в России за последние десять лет уверенно росло. Пик пришелся на 2023 год, когда было произведено 402 тысячи тонн продукции. Для сравнения, в 2013 году показатели находились на уровне 186 тысяч тонн. Эксперты считают, что отечественные производители в ближайшее время еще больше будут наращивать свои мощности - растет спрос внутри страны, расширяются и экспортные перспективы.

Hochland может выкупить бренд сыра «Сиртаки»
Российская структура немецкого производителя сыра Hochland может выкупить у ГК «Нева Милк» популярный бренд рассольного сыра «Сиртаки» за 350—400 млн руб. Сейчас компания производит сыр «Фетакса», конкурирующий в российской рознице с «Сиртаки». Покупка сильного российского бренда может позволить Hochland снизить давление на материнскую компанию, считают эксперты.

Цены на мясо кур в мае по сравнению с апрелем выросли на 3,95%, сообщил Росстат в среду.

На фоне продолжающегося снижения производства крепкого алкоголя в январе—мае 2025 года разлив напитков брожения, включая пиво, пивные напитки, сидр, пуаре, медовуху, в целом увеличился на 3,9% год к году, до 372 млн декалитров. Этому способствовало в том числе резкое сокращение импорта из Евросоюза в результате повышения ввозных пошлин, а также обеление рынка после начала активной маркировки в конце прошлого года.

Россия за 5 месяцев т.г. экспортировала в КНДР около 1,2 тыс. тонн свинины более чем на $930 тыс., сообщает федеральный центр "Агроэкспорт".
Это рекордный показатель, который превышает экспорт за весь 2024 год - около 700 тыс. тонн.

Кроме свинины, РФ в январе-мае увеличила поставки в эту страну пшеничной и ржано-пшеничной муки в 1,7 раза, до 8,3 тыс. тонн с 5 тыс. тонн годом ранее. Впервые в истории торговли между двумя странами среди товаров появилось рапсового масло, объем его экспорта в КНДР составил более 300 тонн. Читать дальше...