Кукурузный суп: чем задобрить Черного Водяного Кролика
Рассказываем, что поставить владимирцам на новогодний стол
Главный символ наступающего 2023 года - Черный Водяной Кролик. Чтобы угодить этому миролюбивому домашнему животному и привлечь в дом удачу, необходимо задобрить его праздничными угощениями.
В рационе кролика преобладает растительная пища, поэтому на столе обязательно должно быть много овощных салатов и зелени. Пушистый зверёк будет рад угощениям с морковью.
На горячее можно подать птицу, рыбу или морепродукты. Готовить блюда из крольчатины категорически запрещено! Предлагаем несколько проверенных праздничных рецептов, которые придутся символу 2023 года по вкусу.
Кукурузный суп
- Кукуруза консервированная 400г
- Сельдерей 3 стебля
- Бекон 3 полоски
- Сливки 20% 70 мл
- Репчатый лук 1,5 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Растительное масло 30 мл
- Соль
В кастрюлю налить масло и обжарить мелко порезанный лук на среднем огне. Покрошить сельдерей и чеснок и отправить их к луку. Отдельно обжарить кукурузу.
Залить все ингредиенты водой. Чем ее меньше, тем суп будет гуще.
После закипания варить суп 10 минут. В конце посолить и перемешать. Перебить суп блендером.
На разогретую сковороду положить бекон и обжарить до вытопления жира.
Готовый суп разлить по тарелкам и подавать с мелко порубленным беконом и сухариками.
Ленивая паста с шампиньонами
- Макароны 200 г
- Шампиньоны консервированные 200 г
- Лук репчатый ½ шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Сливки 20% 120 мл
- Оливковое масло 40 мл
- Петрушка пучок 20 г
- Твёрдый сыр 20 г
- Вода 450 мл
- Соль/Перец по вкусу
В прямоугольную форму для выпекания переложить макароны. Добавить порезанные лук, чеснок и шампиньоны. Сверху посыпать порубленной петрушкой, солью и специями. Влить сливки и воду.
Отправить противень в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут, периодически помешивая.
В готовую пасту добавить оливковое масло, тертый сыр и все перемешать. Перед подачей украсить зеленью.
Найти кукурузу, шампиньоны, пасту, сыр и специи для этих рецептов владимирцы смогут в ГМ "Маяк". Здесь есть все ингредиенты для новогодних салатов и праздничных закусок по одним из самых низких цен в городе.
Приглашаем в ГМ "Маяк" не только за угощениями, но и подарками для друзей и близких. В ассортименте представлены игрушки, конфеты, сладкие подарки, посуда и многое другое.
ГМ “Маяк”
г. Владимир, ул. Куйбышева, 4,
г. Владимир, ул. Станционная, 2 (мкр. Юрьевец)
https://vk.com/mayakyryevets2
Ежедневно с 9:00 до 21:00.
Реклама. ООО «Восторг 76»