Мыши теряют память без зубов: биологи ведут важные исследования мозга – AOB

Японские ученые из Университета Хиросимы обнаружили неожиданный фактор, который может ухудшать когнитивные функции у пожилых людей. Их исследование, опубликованное в журнале Archives of Oral Biology, показывает, что потеря зубов может способствовать когнитивному спаду. Это было установлено в ходе экспериментов с лабораторными мышами, где изучалось влияние жевательной функции на их мозговую деятельность.

Мыши были разделены на несколько групп. Одной группе давали обычный корм, другой — корм с пониженным содержанием белка. У некоторых животных удалили коренные зубы, у других они остались.

Спустя шесть месяцев после начала исследования выяснилось, что отсутствие коренных зубов существенно влияет на когнитивные способности. Мыши без коренных зубов показали худшие результаты в когнитивных тестах по сравнению с контрольной группой, даже при одинаковом питании. Влияние дефицита белка на мозг было менее значительным и затрагивало отдельные его области, тогда как снижение жевательной активности привело к серьезным изменениям в гиппокампе — области мозга, отвечающей за память.

Анализ тканей показал усиление воспалительных процессов и гибель нервных клеток у мышей без коренных зубов. Исследователи пришли к выводу, что активное жевание пищи защищает мозг, стимулируя нейронную активность и кровообращение. Это открытие подчеркивает важность протезирования и поддержания жевательной функции для предотвращения когнитивных нарушений у пожилых людей.