Учёные выяснили, какие рационы полезны для сердца и сосудов

По данным исследователей, и кетодиета, и средиземноморский рацион могут быть эффективными в борьбе с гипертонией. При этом питание с низким содержанием углеводов даёт немного лучший результат.

Кетодиета строится на употреблении большого количества жиров и белка при минимуме углеводов. В рационе — мясные и рыбные блюда, яйца, сыр. Такой режим переводит организм в состояние кетоза, при котором он начинает использовать жир в качестве основного источника энергии.

Средиземноморский подход включает больше овощей, фруктов, рыбы, злаков и оливкового масла. Он богат калием — элементом, который помогает сосудам расслабляться, и при этом содержит меньше натрия, повышающего давление.

Как сообщает журнал Nutrients, обе диеты помогают снижать вес и стабилизировать давление. Однако у тех, кто придерживался кеторациона, ночью давление снижалось сильнее — это важно для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Специалисты также напомнили, что полностью исключать сахар из рациона не стоит. Даже при похудении важно соблюдать баланс и не увлекаться крайностями.