В минздраве Карелии напомнили о пользе овощей

Сбалансированное меню, богатое фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами и нежирным белком, поможет снизить уровень холестерина и поддерживать здоровый вес. Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики подготовил видеоролик о пользе овощей.

Врачи советуют съедать не менее 400 граммов овощей ежедневно. Например, добавить их в омлет. Творог есть не прото с так, а с натертой морковью. Приготовить смузи из шпината. Половина тарелки на ужин должна состоять из овощей.

Таким образом можно значительно снизить риск деменции, инфаркта миокарда, сахарного диабета и других болезней.

Ранее мы рассказывали, как выбрать качественные овощи и фрукты.