Корень проблем в том, что ведомство не контролирует качество закупаемых семян и муки. В России наблюдается неуклонное снижение качество хлебобулочных изделий. Одна из причин — отсутствие в единстве система контроля над качеством сырья и готовой продукции. Об этом в интервью РСН...
