В Австрии магазины обяжут бесплатно раздавать просрочку
Это не просто акция, призванная повысить лояльность населения, а часть программы "Ответственность за Австрию", рассчитанной до 2024 года. Таким образом в стране будет сокращено количество пищевых отходов, посчитали в австрийском правительстве, созданном на основе коалиции Австрийской народной партии (АНП) и партии "Зеленые".
Это будет не пожелание, а закон, за несоблюдение которого последуют карательные меры, вплоть до уголовной ответственности. Контролировать этот процесс и распределять продукты станет национальный координационный центр. Его специалисты будут решать, какие продукты отвечают стандартам качества и соответствуют санитарным нормам.
Стоит отметить, что австрийцы не первые в Европе, кто таким образом решает проблему огромного количества пищевых отходов. Во Франции просроченные продукты уже не один год передают тем, кто в них нуждается.
Между тем
В Москве по требованию санитарных врачей временно закрыли магазин "Пятерочка" из-за нашествия крыс. В документе, составленном после проверки торгового учреждения, указано, что в магазине «обнаружены разрушения в стенах, норы, по залу разбросаны фрукты, надъеденные крысами». Дело будет передано в суд. Известно, что жалоб об отравлении продуктами из этого магазина в последнее время не поступало.
ROSNG Пищепром | Всероссийский специализированный чат в WhatsApp. Присоединяйтесь!