В преддверии Нового года Роскачество оценило российские игристые вина
Специалисты Роскачества провели исследования, в рамках которых выяснили, какие игристы вина, произведенные в Крыму, Севастополе, Дагестане, Краснодарском крае и Ростовской области, можно назвать самыми лучшими.
В тройке лидеров оказались образцы игристых вин 2018 года, который был сложен для виноделия из-за климатических условий. Эксперты отметили, что это демонстрирует высокий уровень профессионализма российских производителей, которым не помешали «капризы погоды».
При выборе игристого вина необходимо внимательно читать этикетку, напомнили в Роскачестве. Если на ней отсутствует пометка «игристое вино» или «российское шампанское», на контрэтикетке может быть указано, что это «винный напиток газированный», в составе которого находится много ароматизаторов и воды.
Также в качестве ориентира можно использовать рейтинг «Винного гида России».
Ранее в Роскачестве объяснили, почему красную икру лучше всего покупать в стеклянной емкости.