Россиянам составили рекомендации по правильному употреблению меда

Мед категорически противопоказан людям с сахарным диабетом, однако врач-диетолог Дарья Русакова уверена, что здоровым людям тоже не следует его переедать. Специалист рассказала, как правильно нужно употреблять этот продукт.

Мед содержит значительное количество углеводов, поэтому употреблять его следует с большой осторожностью. По словам Русаковой, самое оптимальное — съесть пару ложек меда в первой половине дня, чтобы успеть потратить полученные углеводы. Однако в неограниченных количествах этот продукт употреблять не стоит, поскольку это чревато негативными последствиями для организма.

Диетолог рекомендует есть мед в сочетании с молочными продуктами, что поможет снизить количество быстрых углеводов. Таким образом не нарушится процесс выработки инсулина и не случится резких скачков глюкозы в крови. Русакова также посоветовала приобретать только сертифицированный мед, качество которого было проверено.