Порядка 60% итальянцев были вынуждены сократить расходы на питание из-за роста цен

Рекордный рост цен вынудил почти 60% итальянцев сократить потребление продуктов питания, со ссылкой на данные опроса, проведенного ассоциацией кооперативов Legacoop и компанией Ipsos, сообщила газета La Repubblica.

По итогам исследования оказалось, что в условиях значительного подорожания продовольствия 27% жителей страны откажутся от холодных закусок, 26% станут есть меньше рыбы, 21% — мяса, 19% — сыров и замороженных продуктов. Не потреблять фрукты, овощи, молоко и йогурт намерены 14% итальянцев, хлеба и макарон — 11%.

Кроме того, жители Италии пересматривают способы приготовления пищи. Так, время использования духовки сократили 47% респондентов.