Диетолог Львова предостерегла от употребления чая сразу после еды
Чай, особенно пакетированный, не следует употреблять сразу после еды, заявила специалист по питанию Маргарита Львова.
Чай, особенно пакетированный, не следует употреблять сразу после еды, заявила специалист по питанию Маргарита Львова.
В беседе с «Известиями» диетолог рассказала о содержащихся в чае дубильных веществах, которые мешают усвоению железа из пищи. Львова рекомендовала отделять основной прием пищи и чаепитие.
Эксперт обратила внимание, что особенно вредным для организма будет чай из пакетиков, поскольку кофеин в составе напитка помешает усвоению железа и магния из еды. В идеале между приемом пищи и чаепитием должно пройти более 40 минут, пояснила Львова. Безопасной дозой чая она назвала объем до 400 миллилитров в день. Употреблять его лучше в первой половине дня.