Аналитики Bloomberg сообщили о рекордном подорожании белого сахара на глобальном рынке

Цены фьючерсов на белый сахар продемонстрировали рекордный рост на лондонской бирже, передает Bloomberg.

Согласно данным, предоставленным журналистами, стоимость фьючерсов на продукт подскочила до 705,5 доллара за тонну, или на 4,7%. Такой скачек цен стал рекордно большим с 2011 года. Причиной этому стало падение объемов экспорта белого сахара из Тайланда, Индии, Пакистана и Бразилии.

Повышение цен на сахар приводит к росту расходов на изготовление кондитерской продукции, а также выпечки, отметил аналитик консалтинговой компании Agriturismo Франсуа Тори. К примеру, граждане Великобритании уже столкнулись с подорожанием сладостей и напитков.