Эндокринолог Янг перечислила продукты, разрушающие печень

Печень помогает организму бороться с инфекциями и выводит из него токсины. Чтобы этот орган хорошо работал, важно следить за рационом питания, исключив из него продукты, разрушающие печень, рассказала в своем Telegram-канале эндокринолог Екатерина Янг.

Большой вред наносят печени консервы, жареная пища разнообразный фастфуд и сладости. Также следует быть аккуратнее с фруктозой, которая содержится во фруктах, меде и сухофруктах. Фруктоза не усваивается никакими другими клетками, она расщепляется только в печени. При этом образуются триглицериды, переизбыток которых вызывает воспаление.

Одним из главных врагов печени является алкоголь. Он также провоцирует воспалительный процесс в этом органе. Кроме того, нужно сократить количество употребляемого кофеина. Безопасными для организма будут только одна-две чашки кофе в первой половине дня.

Ранее медики назвали продукты, которые полезны для печени. К ним относятся хлеб из твердых сортов пшеницы, отварная рыба нежирных сортов, мясо птицы, сливочное и оливковое масло, овощные супы, молочные продукты и овощи.