Диетолог Бобровский назвал смертельно опасный вид мяса
Один вид мяса может нанести смертельный вред здоровью человека, предупредил врач-диетолог Андрей Бобровский.
Речь идет о красном мясе, в том числе свинине. Она содержит в себе высокую концентрацию опасных жиров, злоупотребление которыми грозит инфарктом, инсультом, атеросклерозом и нарушением кровообращения, рассказал диетолог в интервью радио Sputnik.
Однако не все виды красного мяса смертельно опасны. Исключением является баранина. По составу она больше всего напоминает рыбу — содержащиеся в ней «хорошие» жиры превосходят «плохие».