Объем выращивания красной рыбы в Сочи может увеличиться за 2023 год втрое

Выращивание черноморской форели в Сочи может вырасти втрое уже в текущем году, передает ТАСС со ссылкой на заявление пресс-службы администрации города.

Сообщается, что глава курорта Алексей Копайгородский проанализировал возможности развития производства красной рыбы. В 2022 году на акваферме вырастили 650 тонн форели. В текущему году этот показатель может увеличиться до 2 тыс. тонн.

Договор с сочинским производителем заключен на создание и монтаж еще одной фермы объемом 2,5 тыс. тонн рыбы. Новая ферма начнет работу осенью текущего года.