Простые и вкусные, праздничные салаты на день рождения. 3 лучших рецепта + видео

Отличные рецепты салатов для украшения праздничного стола, чтобы порадовать родных и близких друзей, собравшихся вместе, чтобы поздравить именинника, своим вкусом.

Я предлагаю несколько таких рецептов, не сложных в приготовлении и постараюсь подробно, пошагово рассказать, как их приготовить. Салат «Балтийский» из копченой курицы

Салат на день рождение

Рецепт салата «Прага» Салат «Балтийский» из копченой курицы Очень вкусный и необычный салат, приготовленный по простому и быстрому рецепту.

Ингредиенты: Копченая скумбрия – 1 шт. (350 гр.)

Картофель отварной – 3 шт.

Яйца – 3 шт.

Огурцы – 3 шт.

Редис – 150 гр.

Небольшой пучок зеленого лука

Майонез — 1 ст. л. с верхом

Йогурт — 1 ст. л. с верхом

Лимонный сок — 1 ст. л.

Соль, перец Приготовление: Отваренный картофель нарезаем небольшими кубиками и складываем его в миску

Нарезаем отваренные яйца

Четвертинками кружочков нарезаем свежие огурцы Теперь следует редиска, её можно порезать произвольно Режем пучок лука Рыбу нужно предварительно разделать, отделить косточки и порезать мелкими кусочками

Заправить блюдо можно растительным маслом с добавлением столовой ложки лимонного сока, но намного будет вкуснее, если смешать майонез с йогуртом, добавить немного молотого перца и столовую ложку лимона, заправку хорошо размешать. Заправляем салат, хорошо его перемешиваем, выкладываем в салатник, можно украсить зеленью и подавать на стол

Салат на день рождение Ингредиенты: Куриные сердечки – 500 гр.

Картофель – 3 шт.

Сладкий перец – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Яйцо – 4 шт.

Мука – 1 ст. л.

Зеленый лук – 0,5 пучка

Кукуруза консервированная 50 гр.

Майонез – 200 гр.

Сода – 1 щепотка

Соль Приготовление: Подготавливаем все наши составляющие блюда – сердечки нужно хорошо промыть, очистить и отварить в подсоленной воде до готовности, морковь и картофель также отварить в подсоленной воде, почистить их

Теперь нужно приготовить омлет, смешайте яйца с мукой, содой и хорошо взбейте венчиком, разделите яичную смесь на две части

Нагрейте немного растительного масла на сковороде и зажарьте два омлета, обжаривайте с обеих сторон Перемешайте майонез с мелко нарезанным зеленым луком и тонким слоем обмажьте каждый омлет сверху

Омлеты сверните в рулеты и порежьте их на кусочки толщиной около сантиметра Возьмите глубокую миску, застелите пищевой пленкой и плотно уложите поверхность миски кусочками рулета

Картофель натрите на мелкой терке, смешайте его с майонезом с зеленым луком 2/3 картофельной смеси выложите на рулетики и размажьте её по всей поверхности В отдельной миске смешайте порезанные колечками сердечки, тертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный сладкий перец с майонезом Эту начинку разложите на картофель в миску и разровняйте Оставшуюся картофельную смесь разровняйте на начинке, укройте пленкой и поставьте на 2 часа в холодильник После этого аккуратно переверните миску с салатом на большое блюдо, уберите миску и пленку, украсьте сладкой кукурузой, можно добавить веточки зелени.

Приятного аппетита!

Рецепт салата «Прага» В этом известном и популярном салате всё сбалансировано, белковые ингредиенты находятся в гармонии с овощами. Делается он слоями, привлекателен внешне и оригинален на вкус

Продукты: Отварное куриное мясо — 300 гр.

Морковь – 1 – 2 шт.

Лук – 1 шт.

Яйца – 1-2 шт.

Зелёный горошек – 1 банка

Маринованные огурцы – 200 гр.

Чернослив – 100 гр.

Майонез – 200 — 250 гр.

Уксус бальзамический, соль и перец по вкусу Приготовление:

Первым делом нарезаем мелко лук маринуем его в смеси бальзамического уксуса, можно яблочного и воды в пропорции 1 : 1, с добавлением соли и перца Первым слоем выкладывается отваренная курица, порезанная на мелкие кусочки, так как при отваривании её обычно солят, то сверху можно только поперчить и смазать тонким слоем майонеза, для это салата лучше всего использовать домашний Следующим слоем идут мелко нарезанные огурцы, старайтесь порезать как можно мельче

Промаринованный лук процеживаем через сито и выкладываем на огурцы

Далее слой мелко натертых яиц, который промазывается майонезом Слой натертой на мелкой терке моркови и слой зеленого горошка

Чернослив нарезаем на кусочки, раскладываем по поверхности и смазывается майонезом Салат готов, подавайте на стол

Видео идеи праздничных салатов на день рождения