Пп-завтрак капустный овсяно-блин
Все приверженцы здорового питания и образа жизни знают,что такое овсяно-блин, ну ,а кто не знает ,объясню. Это блинчик,который готовится из овсяных хлопьев, с добавлением яиц ,молока или воды. Это хорошая альтернатива овсяной каше. Завтрак получается вкусным, полезным и полноценным :тут вам и белки, жиры и углеводы. Я же предлагаю сделать овсяно-блин ещё более полезным, добавив в него так необходимую нам клетчатку, в виде белокочанной капусты. Для его приготовления нам понадобятся: Яйца 2 штуки
Молоко или вода 2 столовых ложки
Хлопья овсяные 2-3 столовых ложки
Капуста 100-150 граммов
Зелень Капусту необходимо натереть на крупной терке Добавить к капусте остальные ингредиенты, все перемешать. Можно добавить соль и специи по вкусу, я не добавляю, так как у меня будет соленая начинка. На смазанной маслом сковороде обжарить блинчик с двух сторон до румяной корочки на среднем огне под крышкой. Готовый блинчик выложить на тарелку. Его можно съесть и так, а можно чем нибудь нафаршировать. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Я в качестве начинки использовала брынзу, несколько ломтиков вяленых помидоров (рецепт есть на моем канале) И обязательно зелень. Свернуть блинчик пополам и можно завтракать!
Зелень,старайтесь включать в свой каждый приём пищи. Всего 60 граммов листовых овощей в день принесет огромную пользу вашему организму!
Приятного аппетита!