АПХ «Мираторг» инвестировал 90 миллионов рублей в расширение производства маринадной продукции

Свинокомплекс «Короча», входящий в состав АПХ «Мираторг», расширит производство маринадной продукции до 100 тонн в сутки, что на 80% больше по сравнению с текущими мощностями по производству маринадной продукции.

Как сообщает пресс-служба компании, холдинг реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства высококачественного отечественного мяса. Спрос покупателей на охлаждённую свинину в потребительской упаковке стабильно растёт. «Мираторг» запустил высокотехнологичный комплекс «Case Ready» на СК «Короча», производящий до 70 тыс. тонн продукции самого широкого ассортимента: от мясных полуфабрикатов до маринованного мяса в пакетах для запекания.

Модернизированная маринадная линия по производству продукции-гриль использует самые современные решения в сфере весового, дозирующего и упаковочного оборудования...