SOE JA KERGE | Röstitud köögivilja ja kuskussi salat
0
Soe taimne salat sisaldab röstitud köögivilju, kikerherneid ja kuskussi. Kuskussi eeliseks on see, et pole seda pole keeta vaja. Aga salatisse võib panna ka kinoad või hoopis hirssi. Kõigele sellele annab mekki karulaugupesto. Pesto võib valmistada ka basiiliku või peterselliga.