Suur plaaditäis kuldpruuni kooki, millele annavad vastapandamatu maitse mahlased küpsed ploomid ja pealispinda kattev krõbe mandlikate. Seda kooki on lihtne valmistada, kuid maitseb kui täiuslik kooslus magusast ja kergelt hapukast. Sobib suurepäraselt nii argipäeva kohvilauale kui ka külaliste rõõmustamiseks.