Есть у всех на кухне: волшебная закуска из простых продуктов — рецепт передается через поколения

Вы будете готовить ее постоянно

Порой самыми вкусными рецептами являются те, которые прошли проверку временем и в которых есть своя изюминка. Новый вариант любимого куриного филе попробуйте приготовить на грядущий праздник, пишет «Би-порт».

Итак, два куриных филе мы разрезаем вдоль на три кусочка, отбиваем, солим и перчим. Упаковку легкого творожного сливочного сыра перемешиваем со свежей петрушкой.

Теперь каждую грудку смазываем смесью и заворачиваем в рулет, а чтобы они не расползлись скрепляю ниткой. Каждый из них обмакиваю в муке, затем в миске со взбитыми яйцами и жарю на среднем огне до красивой корочки. Можно также сверху присыпать тертым сыром.

При подаче соус выбираем на свой вкус. Есть множество вариантов начинок, попробовать можно любую: с сыром и грибами, с сыром и ветчиной, измельченным чесноком и мягкой курагой.

Ранее эксперты объяснили, почему ни в коем случае нельзя мыть курицу перед готовкой.