Тартар из глазного мускула, стейки из 7-летней коровы и букет из овощей: главные гастрономические события недели

Цветы в подарок милым дамам, торт «Мимоза» от итальянского шефа и открытие гостиной в «Перемене» — в новом выпуске ресторанного дайджеста.