Врач Малышева заявила о пользе селедки под шубой для людей с высоким холестерином
Селедка под шубой — один из самых популярных среди россиян новогодних салатов. Как утверждает врач и телеведущая Елена Малышева, это блюдо обладает полезными для здоровья свойствами.
В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале специалист заявила, что селедка для шуба оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. В частности она снижает уровень артериального давления и риск развития сердечных заболеваний. Это обусловлено тем, что в состав свеклы входит вещество, расширяющее сосуды за счет выработки окиси азота.
Употребление селедки под шубой также способствует снижению уровня холестерина в организме. По словам Малышевой, это связано с полезными свойствами селедки и наличием в ее составе омега-3 жирных кислот.