Жареные кабачки — как отбивные: хрустящая корочка и мягкая середина — вкуснее любого мяса

Скромные кабачки, которые традиционно воспринимаются как ингредиент для рагу или овощного супа, на самом деле могут стать настоящей звездой стола.