Glücksfall für Horb-Nordstetten: Junger Mann eröffnet Selbstbedienungs-Metzgerei

Viele Betriebe leiden unter dem hohen Fachkräftemangel. Metzger Lars Nannt aus dem Nordschwarzwald macht aus der Not eine Tugend und setzt auf ein modernes Selbstbedienungssystem.