Специалисты Роскачества рассказали, как правильно выбирать омега-3, чтобы не приобрести подделку. Для проверки был выбран один из самых популярных у россиян видов БАДов: омега-3 жирные кислоты в капсулах. Были проверены товары 15 брендов, 13 из которых произведены в России, одна в Норвегии и еще одна — в США. БАДы были взяты в онлайн-аптеках и на маркетплейсах. 13 товаров продаются как биологически активные добавки с указанием документа о госрегистрации. А вот две компании — как пищевая добавка омега-3 в капсулах с декларациями соответственно. Это значит, что они БАДами не являются. Это бренды «Эллада-фит» и Velife. Всего было проверено 19 показателей безопасности, качества и соответствия требованиям маркировки. Специалисты проводили анализ БАДов, произведенных из рыбьего жира. Какие добавки показали наибольшее число омега-3 жирных кислот? Разброс оказался довольно большим: от 15 до 60% от общей массы капсулы. Более половины исследованных товаров, а именно у восьми компаний доля омега-3 жирных кислот оказалась выше 50%. А вот у остальных — менее 40%. При этом у шести брендов показатели не совпали с тем, что значится на упаковке. Это «Тымлатский рыбокомбинат», Biopharma, Здравсити.ру, Moloday, Supplnorm и Velife. Такое расхождение считается грубым нарушением техрегламента. Есть две основные причины, почему производители могут занижать эти показатели. Первое — попытка сэкономить, используя более дешевое сырье. Второе — отсутствие так называемого «входного контроля», когда каждая партия компонента проверяется перед производством. Следующий важный момент — это масса капсулы и реальное содержание омега-3 жирных кислот. Здесь, как показало исследование, многие фирмы предоставляют покупателям недостоверную информацию. Дело в том, что компании по-разному обозначают эту массу капсулы. Все добавки производятся в виде мягких желатиновых капсул, и их масса зависит от оснащения и состава оболочки. Но важно помнить: масса капсулы — это не то же самое, что количество омега-3. Обычно на банке пишут массу всей капсулы. Только три компании — Layko, «Тымлатский рыбокомбинат» и «Эвалар» — честно пишут массу содержимого, то есть того, что внутри. В результате покупатель видит, например, только 1300 миллиграммов и думает, что это и есть количество омега-3. На самом деле это масса всей капсулы вместе с желатиновой оболочкой и другими веществами. Чтобы понять, сколько в капсуле действительно омега-3, приходится внимательно читать всю этикетку и искать дополнительную информацию. Поэтому, выбирая добавку, обязательно следует обращать внимание, насколько подробно производитель указывает данные о составе. Это поможет понять, сколько в продукте полезных веществ. Несколько простых советов, как правильно читать этикетку: Уточнить объем дозировки. Производитель должен указать, сколько капсул нужно принимать, чтобы получить рекомендованную дневную дозу. Смотреть общее количество омега-3 в одной капсуле. Если капсула весит, например, 1300 миллиграммов, а омега-3 всего 950 — значит, оставшиеся 350 — это другие жирные кислоты без рыбьего жира. Сложить показатели ЭПК и ДГК. Это самые важные кислоты в составе омега-3. Чем их больше — тем выше качество и эффективность добавки. Продукты четырех брендов не отвечают маркировке по количеству ЭПК. Это Moloday, 1WIN и Velife. Разброс по содержанию этой кислоты составляет от 7 до 43% от активного вещества. Только у Supplnorm и «Тымлатский рыбокомбинат» составляет менее 10%. Продукция семи брендов не отвечает маркировке по количеству ДГК: «Тымлатский рыбокомбинат», LEAFTOGO, Biopharma, Здравсити.ру, Moloday, Supplnorm и Velife. Здесь разброс по содержанию кислоты составляет до 4 до 24% от активного вещества. И только у фирм Supplnorm, «Тымлатский рыбокомбинат» и Dr. Mybo доля составляет менее 10%. При этом несоблюдения безопасности не обнаружены. Все БАДы проверены по 13 показателям безопасности: в анализах продуктов не выявлены радионуклиды, а также опасные элементы и пестициды.
