Крым стал лидером по производству портвейнов в России
Объемы выпуска портвейнов в России в первом полугодии 2024 года увеличились в два раза по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Более 90% этого креплёного напитка производят в Крыму и балуют его ценителей большим ассортиментом марочных и коллекционных вин, сообщили в Роскачестве.
По данным ведомства, из российских регионов виноделия сегодня крупнейшим производителем портвейнов является Республика Крым. На полуострове разливают более 90% объемов этого напитка в стране. Ведущие производители: АО «Производственно-аграрное объединение «Массандра», АО «Солнечная долина», ООО «Завод марочных вин Коктебель» и ООО «Инкерманский завод марочных вин».
По популярности на первом месте – красные портвейны. Их производство увеличилось примерно на 50%. Быстрый рост демонстрируют и розовые портвейны.
Эксперты Роскачества связывают прирост этих показателей с возвращением интереса покупателей к качественным крепленым винам, в том числе к выдержанным, марочным и коллекционным.
«Имидж портвейна сейчас ощутимо меняется. Это уже не маргинальный напиток с нижних полок супермаркетов. Для плодовых вин и виноградсодержащих напитков использование термина «портвейн» запрещено. Кроме того, в статье 3 основного закона винодельческой отрасли зафиксировано требование для выдержанных категорий портвейнов – длительная выдержка вина в дубовых бочках», – отмечает директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель «Винного гида России» Олеся Латышева.
В Роскачестве прогнозируют дальнейшее увеличение спроса на портвейны, в том числе дорогие, марочные и коллекционные.
«Сейчас на рынке хороший выбор марочных и коллекционных портвейнов. Как правило, крымских. В розничной торговле представлены выдержанные и марочные портвейны 2015 г. урожая и старше, коллекционные старше 1994 г. Цены на марочный портвейн начинаются от 600-700 руб., а на коллекционные – от 1,5-2 тыс. и до 20-30 тыс. за бутылку в зависимости от года урожая. Для сравнения, любой ординарный портвейн из Португалии, качеством уступающий российским выдержанным образцам, будет стоить не менее 1,5-2 тыс. руб. за бутылку», – отмечает Олеся Латышева.