Эксперт Быстров: В крабовых палочках содержатся химические добавки

Основу крабовых палочек составляет сурими — это белковая масса, полученная путем тонкого измельчения и дальнейшей переработки нежирных сортов океанической рыбы, в основном минтая. Несмотря на это, продукт нельзя назвать совершенно безопасным.