Не взбодрит. Какой «быстрокофе» лучше не покупать в ульяновских супермаркетах

Специалисты системы независимого качества «Росконтроль» решили выяснить, что на самом деле насыпано в пакетики, именуемые «Кофе 3 в 1». Кофе любят миллионы жителей земли. При этом для настоящих ценителей напитка предпочтительнее молотый кофе, для прагматичных натуррастворимый. А вот для тех, кто хочет все и сразу и как можно быстрее, существует кофе «3 в 1». Специалисты системы независимого качества «Росконтроль» решили выяснить, что же на самом деле кладут производители в пакетики под кодовым названием «Кофе 3 в 1». В лабораторию отправились семь образцов напитка: «БонКафе Classic», «Петровская Слобода», «Jacobs», «Express coffee mix plus+», «MacCoffee The original coffee mix», «Nescafe «Классик» и «Clever». Все они являются классическими, то есть, по идее, должны представлять собой смесь сахара, молока и кофе. В результате, не получив замечаний, были рекомендованы покупателям три тестируемых образца кофе «3 в 1»: «Clever», «Петровская Слобода» и «MacCoffee The original coffee mix». Наивысшую оценку экспертов - 59 баллов - получил растворимый кофейный напиток «Clever». По 51 баллу набрали напиток кофейный растворимый «Петровская Слобода» и напиток кофейный растворимый «MacCoffee». Три тестируемых образца кофейных напитков прошли экспертизу с замечаниями. Так, например, выяснилось, что кофейные растворимые напитки «Jacobs» и «Express coffee mix plus+» содержат подсластитель ацесульфам калия, который указан в составе, но не предусмотрен техническим регламентом. Кроме того, у продукта «Jacobs» выявлена недостоверная маркировка о содержании белка - фактически его на 40% больше. Нашлись серьезные минусы и у кофейного напитка «Nescafe». Выяснилось, что этот продукт содержит подсластитель цикламат натрия, который не предусмотрен техническим регламентом и имеет недостоверную маркировку о показателях пищевой ценности (фактическое содержание белка выше почти в 2 раза). А вот напиток кофейный растворимый «БонКафе» по результатам этой экспертизы оказался в черном списке. Этот продукт содержит высокое количество трансжиров, имеет недостоверную маркировку в части указания состава: не содержит цельное молоко, не указаны модифицированные жиры, содержит заменитель молочного жира. Ответили специалисты «Росконтроля» и на вопрос, насколько бодрит такой кофейный напиток? - В образцах «БонКафе», «Петровская Слобода» и «MacCoffee The original coffee mix» кофе в составе оказалось очень мало. Поэтому бодрить такой напиток будет не сильно.   Андрей КОРЧАГИН