Врачи рассказали, на каких продуктах ульяновцам нельзя экономить

Главный внештатный специалист Минздрава России, терапевт, профессор Оксана Драпкина рассказала, что правильное питание, вопреки распространенному мнению, вовсе не дорогое удовольствие, однако существуют продукты, на которых экономить нельзя. - Рациональное питание экономит время и деньги, поскольку здоровые блюда не предполагают сложных рецептов, длительной термической обработки, - отмечает Драпкина. Но существуют два продукта, которые необходимо включать в рацион даже в ситуации ограниченного бюджета. Этими продуктами являются мясо и рыба. Мясо стоит употреблять в разумных количествах, достаточно двух раз в неделю. Если есть его чаще, возникнет повышенный риск развития колоректального рака. Такое же количество является оптимальным и для богатой жирными омега-3 кислотами рыбы - два раза в неделю. Специалист отмечает, что лучше отказаться от колбасы, сосисок, печени и прочих субпродуктов, а вот на важных для здоровья продуктах экономить не стоит. Обязательно надо включать в рацион фрукты и овощи. - Вполне достаточно капусты, морковки, свеклы и яблок, но есть их нужно каждый день. А вот молочные продукты к незаменимым не относятся, - приводит слова Драпкиной «Российская газета». Заодно почитайте, какой кофе лучше не брать в магазинах Ульяновска.