На всех хватит. Хлебом из ульяновского зерна накормят Европу и Азию

По темпам уборочной Ульяновская область прочно заняла лидирующую позицию в Приволжском федеральном округе. Уборка завершена на 95 процентах от всей площади земли. Активно работают не только фермеры, но и сотрудники местных элеваторов. Современный элеватор - это не просто хранилище для зерна, а цельный комплекс, включающий обязательные ключевые звенья. Отделение для приема зерна, лаборатория оценки качества, зерноочистительные сооружения, сушилки и, конечно же, сами зернохранилища. Новоспасский элеватор – один из крупнейших в регионе. Предприятие работает с 1928 года и сотрудничает со многими фермерами области. В этом году на элеватор уже отгружено 10 тысяч тонн зерна. Весь он пойдет на экспорт. Но прежде зерно должно пройти производственно-технологическую лабораторию для определения показателей качества. Галина НУЖДИНА - ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА ПО ПРОИЗВОДСТВУ: - Заходит зерно с полей, складов, хозяйств. Мы определяем качество, определяем класс зерна. Далее идет раскладка по складам. Зерно идет на обработку, сушку. В рамках реализации федерального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» на элеваторе проходит модернизация. Учет движения зерна и контроль за работой элеватора теперь полностью компьютеризированы. К столетнему юбилею руководство планирует большую реконструкцию. Михаил МУРЗАКОВ – ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР НОВОСПАССКОГО ЭЛЕВАТОРА: - В будущем мы планируем построить скоростную автомобилеприемку, чтобы принимать большие грузовые автомобили, которые могут перевозить 30-40 тонн зерна одновременно.  Чтобы обеспечить быстрый прием и обслуживание товаропроизводителей вокруг элеватора. А пока из зерна ульяновского производства пекут хлеб в Калининграде, Азербайджане, Египте, Италии и Финляндии. С увеличением мощности элеватора увеличится и объем экспорта.