El poder de la lechuga para combatir estas seis enfermedades
La lechuga es un alimento de origen vegetal fresco y crujiente que sin duda es la reina de todas las ensaladas. Se trata de un producto que se consume desde la antigüedad y que está muy bien valorado por sus propiedades altamente saludables. Su nombre viene del latín "latuca" por su aspecto lechoso debido a la savia de sus tallos. Existen diferentes variedades. Cada una de ellas tiene su aspecto, sabor característico y textura. La lechuga es un alimento consumido desde hace muchos años, puesto que se comenzó a cultivar hace 2500 años. Su origen está en la India y en regiones de Amé ...