Башкирские пчеловоды договорились о поставке меда в Китай на сумму 3 млрд рублей

Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии поставит китайской компании из Гуанчжоу «Зеленый корень» мед на сумму 3 млрд рублей, соответствующий контракт компании подписали в четверг, сообщили в пресс- службе государственного учреждения. Объем поставок - 6 тыс. тонн, мед будет поставляться несколько раз в год по запросу китайской стороны, передает ТАСС. Первая партия меда отправится в Китай весной 2015 года. Месяц назад в китайском городе Гунцинчэн открылся первый магазин башкирского меда и косметических товаров из него. В него каждый месяц будут поставлять до 300 тонн липового, гречишного и цветочного меда. В башкирском меде, отмечают специалисты, всего 18% воды, остальное - сухой остаток из полезных фруктовых и виноградных сахаров, белков и уникальных биологически активных веществ. Основой для получения меда со столь специфическими свойствами является то, что естественные угодья в медовом запасе составляют свыше 90%. Кроме того, в Башкирии насчитывается более 300 видов пыльценосных растений, а треть всех липовых лесов России находятся в республике. Согласно концепции развития пчеловодства в Башкирии до 2020 года, объем товарного меда планируется увеличить в полтора раза - с 5 тыс. 244 тонн до 8 тыс. 544 тонн, а число пчелиных семей - в пять раз. Напомним, в 2005 году Башкирия договорилась с США о поставке в страну около 15 тонн меда.