На Пушкинской площади Москвы более 10 тыс. горожан и гостей столицы смогли попробовать кулич-рекордсмен весом 900 килограмм, испеченный за два часа специально для фестиваля «Пасхальный дар». Освященный кулич нарезали на кусочки - получилось чуть более 10 тыс. кусочков, примерно по 100 граммов каждый, и бесплатно угощали всех желающих. Глава столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк первым кусочком кулича угостил маленькую москвичку.
Кулинарный шедевр высотой более 150 сантиметров, диаметром 180 сантиметров был украшен фигурками знаменитых зданий Москвы: Храма Христа Спасителя, мэрии, МГУ, а также пасхальными яйцами и цветами. Фигурки изготовлены из миндального теста и раскрашены пищевыми красками художниками кулинарами. Для приготовления кулича потребовалось 500 килограмм муки, 1 тыс. яиц, 300 килограмм сахара, 50 килограмм глазури и мастики, сделано более 700 фигурок. Всего над кондитерским шедевром работали 10 человек – пекари, кулинары, архитектор, художники.
Угощение пасхальным куличом стало частью импровизированного званного праздничного обеда. За накрытым купеческим столом собрались гости фестиваля, представители столичных властей, а также потомки известных московских меценатов.
Во время исторического пасхального торжества гости говорили о традициях празднования Пасхи, истории российской благотворительности и о фестивале «Пасхальный дар». Затем на импровизированной сцене, оформленной в виде Ярославского вокзала, состоялся праздничный концерт.
Фестиваль «Пасхальный дар» проходит на 17 площадках города с 10 до 19 апреля. Все фестивальные площадки в этом году посвящены купцам и промышленникам-меценатам. Площадка на Пушкинской площади – купцам Бахрушиным, Мамонтовым, Третьяковым и Демидовым.
На Пасхальной заутрене, которая началась около полуночи,
присутствовали президент России Владимир Путин и глава правительства Дмитрий Медведев. Они поздравили патриарха с праздником и получили от него подарки – пасхальные яйца.
В Пасхальном патриаршем богослужении, прошедшем в храме Христа Спасителя в ночь на воскресенье,
приняли участие более 7 тыс. человек. Несмотря на то, что метро в Москве работало до 2.00, большинство остались до конца литургии, чтобы причаститься у предстоятеля.
#{bigimage=888078}
