А мы это пробуем и детям даем: опасные фрукты обнаружили на прилавках магазинов и рынков
Гастроэнтерологи предупреждают об опасностях, связанных с употреблением недозрелых фруктов нового урожая. На прилавках магазинов России и Беларуси появились свежие абрикосы, персики, нектарины и яблоки, однако эти плоды могут представлять опасность из-за своей незрелости.
«Недозрелые плоды часто содержат большое количество неперевариваемых веществ, таких как танин, что может привести к запорам и болям в животе», — отметила Татьяна Стельмах, главный врач ГУ «Смолевичский районный центр гигиены и эпидемиологии».
Незрелые плоды и овощи могут содержать природные токсины и алкалоиды, которые опасны для организма. Высокое содержание танинов и других неперевариваемых веществ может спровоцировать запоры, расстройства кишечника и болевые ощущения в животе.
Зеленые помидоры и картофель представляют особую угрозу, так как содержат соланин — ядовитое вещество, способное вызвать отравление. Кислоты и грубые волокна в незрелых плодах могут повредить слизистую желудка и кишечника, а также нарушить баланс микрофлоры кишечника.
Наиболее опасными считаются незрелые груши, яблоки, бананы, авокадо, манго и косточковые плоды, поскольку их косточки содержат синильную кислоту.
Медики настоятельно рекомендуют дождаться полного созревания фруктов перед их употреблением.