Кофеёк будете? Плюсы и минусы напитка

Латте, эспрессо, капучино, горячий или холодный, корица или сахар, стаканчик на вынос или уютная посиделка в кафе.  Все это про многими любимый кофе. Вот только кофе — это не только про аромат и вкус, бодрость и работоспособность. Иногда кофе провоцирует бессонницу и обострение хронических заболеваний. Так, что касается положительного в кофе: • обладает противовоспалительным действием; • […]

The post Кофеёк будете? Плюсы и минусы напитка first appeared on Новости Санкт-Петербурга.

Латте, эспрессо, капучино, горячий или холодный, корица или сахар, стаканчик на вынос или уютная посиделка в кафе.  Все это про многими любимый кофе. Вот только кофе — это не только про аромат и вкус, бодрость и работоспособность. Иногда кофе провоцирует бессонницу и обострение хронических заболеваний.

Так, что касается положительного в кофе:

• обладает противовоспалительным действием;
• содержит природные антиоксиданты, например, тригонеллин, который
• оздоравливает сосуды и укрепляет капилляры;
• оказывает тонизирующий эффект и стимулирует центральную нервную систему.

Свойства кофе зависят от вида обжарки. Самым полезным считается напиток из зелёных зёрен, то есть необжаренных. Вы можете смешать зелёный кофе с обжаренным. Это полезное сочетание. Как ни крути, помните, что важно во всем знать меру.

Что касается негативных качеств:

• кофеин усиливает сердечную деятельность и способствует повышению артериального давления. Именно поэтому он противопоказан людям с проблемами с давлением и заболеваниями сердца. Кроме того, исключение кофе из рациона или его ограничение необходимо тем, кто склонен к нервному перевозбуждению и бессоннице;

• избыточное потребление напитка приводит к образованию камней в почках. Поэтому при наличии мочекаменной болезни важно контролировать объём выпитого кофе.

Кофе можно заменить на чай или декаф, он содержит все полезные вещества, которые есть и в традиционном кофе.

В целом же, стоит помнить одну замечательную вещь — многое может быть хорошо и даже приносить пользу, но только в том случае, когда в меру. Есть и другой метод: заменить кофе чем-то другим.

Чем заменить кофе:

Во-первых, можно выпить зеленый чай. Этот напиток содержит в три раза меньше кофеина, чем кофе. Более того, зелёный чай богат антиоксидантами катехинами, которые оказывают благотворное влияние на мозг.

Кроме этого, можно попробовать какао, который  богат растительными антиоксидантами катехинами и эпикатехинами.

Почему бы не попробовать  шалфей. Приём экстракта шалфея положительно сказывается на когнитивных функциях пожилых людей — улучшает результаты в задачах на память и внимание.

Помогает он и молодым. Сухой шалфей в капсулах по 300–600 мг улучшает настроение, снижает тревожность.

The post Кофеёк будете? Плюсы и минусы напитка first appeared on Новости Санкт-Петербурга.